知らないと損するバッドボーイ ワイン

　BABY BAD BOY ROUGE ベイビー バッド・ボーイ ルージュ 赤 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 格付ヴァン ド フランス 品種メルロー ALC度数14.0% 飲み頃温度15～17 ℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 色は濃いですが、重くなく、ストロベリーやブラックカラントのアロマを持ち、とてもバランスが良いワインです。

　JEAN LUC THUNEVIN ジャン リュック テュニュヴァン ジャン-リュック・テュニュヴァンの名は、ファーストヴィンテージであるガレージワイン『シャトー・ヴァランドロー1991』の成功により、10年にも満たないわずかな期間で、世界中に知れ渡ることになります。

1991年はボルドーワインでは一般的に良くないとされる年。

しかし彼は持ち前の真面目な仕事でグリーンハーベストを繰り返し、生産量は1haあたり驚異の8hl（約1,000本）。

通常のメドックワインで40～45hlであることを考えると信じられない程の低収量で、その仕事は大変な物です。

その結果、シャトー・ヴァランドロー 1991は、その年の最良の1本として選ばれ、ジャン-リュック・テュニュヴァンの輝かしい歴史は始まりました。

その時から、彼は他のガラジストを鼓舞し牽引するリーダーとなったのです。

シャトー・ヴァランドローは2012年の格付け変更において、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセへの昇格を果たしましたが、テュニュヴァン氏は挑戦と革新を続けます。

伝統を大切に、新しいチャレンジを繰り返し、そこから生まれる芸術とも言える情熱的なワイン、ボルドーワインファンを常に楽しませてくれるワインがそこにはあります。

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